Volantino attuale Fust - pagina 202 *

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Cuire à la vapeur Une cuisson professionnelle à la vapeur avec ou sans pression Il y a plus de 30 ans, Miele a fait entrer la technologie de la vapeur professionnelle dans la maison et l’a perfectionnée. Aujourd’hui, les spécialistes de la vapeur peuvent également cuire au four, rôtir, cuire sous vide ou aux micro-ondes. Combinaison en VitroLine, p. ex. noir obsidienne : steamer, machine à café, four et combi-four vapeur Les 4 spécialistes de la vapeur Miele Dans le vaste assortiment Miele, vous trouverez l’appareil idéal pour vos habitudes culinaires et votre cuisine. Découvrez en direct les différences entre les 4 spécialistes de la vapeur et d’autres appareils lors d’un événement culinaire “Découvrir les appareils Miele”. Exclusivité Miele Steamer : sans ou avec pression douce jusqu’à 120 °C Un appareil pratique au préchauffage très rapide, et le seul permettant aux ménages privés de cuisiner avec ou sans pression. Les aliments cuisent deux fois plus vite grâce à des températures allant jusqu’à 120 °C. Four à vapeur / steamer avec micro-ondes : même le pop-corn peut être cuit à la vapeur Ce spécialiste de la vapeur est en outre équipé des fonctions d’un four à micro-ondes haut de gamme et combine ainsi les avantages de deux appareils. Four à vapeur / steamer : le classique Il répond à toutes les exigences de la cuisson vapeur moderne et peut être combiné de manière optimale avec un appareil compact tel qu’un four. Combi-four vapeur / combi-steamer : 3 en 1 – cuire à la vapeur, cuire au four et rôtir Idéal lorsque l’espace est limité, et même disponible avec un raccordement d’eau fixe*. Ce spécialiste de la vapeur peut cuire à la vapeur, cuire au four et rôtir – même avec la chaleur sole. Points forts de Miele* Dans les spécialistes de la vapeur de Miele, la vapeur est produite à l’extérieur de l’enceinte de cuisson étanche, puis diffusée à l’intérieur à la température souhaitée et de manière parfaitement adaptée au processus de cuisson. L’oxygène est presque entièrement chassé de l’enceinte de cuisson. C’est pourquoi, dans les appareils à vapeur Miele, les aliments s’oxydent à peine et conservent leurs couleurs naturelles et leur propre goût intense. oxydés non oxydés * en fonction du modèle 202 Cuisines Salles de bains Direction de travaux

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