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GAS
GAS
Semplicità e praticità
per la grigliata perfetta
TATA*
GARANZIA LIMI
Q 1200 STAND BLACK
Bruciatori 1
Superficie di cottura (L x L)
43 x 32 cm
Dettagli a pagina 15
7535.435 TA4
449.-
POLLO ALLA GRIGLIA IN
INSALATA DI POMODORI
TATA*
GARANZIA LIMI
Q 3000 CON CARRELLO
Bruciatori 2
Superficie di cottura (L x L)
63 x 45 cm
Dettagli a pagina 15
7535.720 TA3
749.-
PREPARAZIONE IN CUCINA
1. Tritare l‘aglio, il peperoncino e il timo e aggiungere la birra.
2. Salare e pepare il pollo sia all‘esterno che all‘interno.
3. Versare la miscela di birra e odori nel supporto di cottura per pollame Gourmet BBQ
System (GBS) e disporvi sopra il pollo.
INGREDIENTI per 4 persone
1 pollo intero
3 rametti di timo
4 spicchi d‘aglio
1 peperoncino
½ birra scura
sale e pepe
INSALATA DI POMODORI
10 pomodori
1 ciuffo di basilico fresco
250 g di feta
4. Tagliare i pomodori a pezzetti e sminuzzare il basilico.
Amalgamare i pomodori e il basilico con feta, sale e pepe.
PREPARAZIONE AL GRILL
5. Preparare il grill per la cottura a calore forte indiretto.
6. Mettere sul grill il supporto di cottura GBS con il pollo e far cuocere per ca. 30 minuti.
7. Distribuire l‘insalata di pomodori sul supporto di cottura per pollame e lasciar cuocere
per altri 15 minuti.
8. Togliere il supporto di cottura per pollame dal grill, tagliare la carne e servire con l‘insalata
di pomodori.
CONSIGLIO FURBO: il pollo si sposa perfettamente con un‘insalatina fresca e pane
fatto in casa.
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