Volantino Coop - 26.3.2019 - 1.4.2019 - NON È PIÙ VALIDO

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Volantino Coop - 26.3.2019 - 1.4.2019. Pagina 38.
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2 85 g Butter, in Stücken, weich DAS BRAUCHTS FÜR 1 CAKE .300 g Butter, weich .300 g Zucker 300 g Mehl, gesiebt 01 ½ TL Backpulver 1 SHORTBREAD 45 g Zucker 175 ml Milch 1 Ei, verquirlt Fine Food Clotted Creanm Erdbeer-Konfitüre Für 20 Stück Aktive Zeit: 15 Min Gesamte Zeit:1 Std. 6 mittlere Eier, einzeln verquirlt .1 ½ TL Vanilleextrakt .2 EL Milch DAS BRAUCHTS FÜR 20 STÜCK 125 g Butter, in Stücken, weich 55 g Zucker 180 g Mehl etwas Zucker UND SO WIRDS GEMACHT Mehl mit Salz und Backpulver mischen. Butter und Zucker einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist. Im Teig eine Mulde formen, Milch hinzufügen und.frische Himbeeren (zum Dekorieren) mit einer Gabel vermengen. Teig auf bemehlte Arbeitsfläche geben und 3 bis 4 EL Himbeerkonfitüre 300 ml Doppelrahm, geschlager UND SO WIRDS GEMACHT Butter und Zucker glatt rühren. Mehl unterrühren, bis der Teig gleichmässig ist. 4 Malzusammenfalten. Auswallen, bis UND SO WIRDS GEMACHT Diesen 1cm dick ausrollen. Mit einem Backförmli (ca. 4 cm Ø) 20 Stück aus stechen, auf ein mit Backpapier belegtes und ca. 12 Scones ausstechen. Auf ein puler geben und mit Eiern mischen. Backblech legen. Mit einer Gabel einste Backpapier belegtes Blech legen, chen und mit Zucker bestreuen. 20 Min. kalt stellen, danach 15-20 Min. backen, bis sie aufgegangen und gold- zwei Springformen verteilen. Im Ofen bei bei 180 Grad backen, oder bis die Farbe gelb sind. goldbraun ist. Auf einem Gitter auskühlen. . Puderzucker der Teig 4 cm dick ist. Den Rand eines BISCUIT: Butter und Zucker zu cremiger Glases (ca. 5 cm 0) mit Mehl benetzen Mischung verrühren. Mehl zum Back- Vanilleextrakt und Milch hinzufügen, ver- mengen. Mis chung gleichmässig auf mit Ei bestreichen. 12 Min. bei 200 Grad 170 Grad backen, bis Biscuits aufgegan- gen und goldbraun sind (35-40 Min.) 10 Min. abkühlen lassen, Kuchen aus Form nehmen und auf Gitter auskühlen Anrichten: Kalt oder warm servieren. Scones aufbrechen und mit Clotted FÜLLUNG: Abgekühlte Biscuithälfte auf Kuchenstand legen. Konfitüre da- raufgeben und mit 3/4 des Schlagrahms belegen. Zweites Biscuit darauflegen, restlichen Schlagrahm verteilen. Mit Himbeeren garnieren und mit Puder- zucker bestäuben. 2 SCONES Für 12 Stück Aktive Zeit: 15 Min. Gesamte Zeit: 30 Min. 3 VICTORIA SPONGE CAKE DAS BRAUCHTS FÜR 12 STÜCK 350 g Mehl 1 Prise Salz Für 1 Cake Aktive Zeit: 30 Min. Gesamte Zeit: 3 Std Für zwei Springformen (20 cmØ) eingefettet und bemehlt 1 ½ TL Backpulver 38 Coopzeitung Nr. 13 vom 26. März 2019

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