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Volantino Coop - 8.10.2019 - 14.10.2019 - pagina 61 - NON È PIÙ VALIDO *

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ANZEIGE ESSEN & TRINKEN DESSERT-REZEPT Alle Rezepte gibts auf fooby.ch und in der FOOBY App. Vermicelles-Tarte Für 12 Stück pro Stück 409 kcal Aktive Zeit: 45 Min. Gesamtzeit: 1 Std. 50 Min. Für ein Backblech von ca. 24 cm Q DAS BRAUCHTS FÜR 1 TARTE VON 12 STÜCK • 200 g Weissmehl • 80 g Zucker • ¼ TL Salz • 100 g Butter • 1 Ei • ½ Packung dunkle Kuchenglasur (ca. 60 g), geschmolzen • 440 g tiefgekühltes Marronipüree, aufgetaut • 1 dl Milch • 3 dl Rahm, steif geschlagen • 50 g Baumnusskerne • 50 g Zucker • 1 ½ EL Wasser • 50 g Meringue-Schalen Mini UND SO WIRDS GEMACHT Tarte-Boden: Mehl, Zucker und Salz mischen. Butter beigeben, von Hand zu einer gleichmässig krümeligen Masse verreiben. Ei beigeben, rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen, nicht kneten. Teig flach drücken, zugedeckt ca. 30 Min. kühl stellen. Teig zwischen zwei Backpapieren rund (ca. 28 cm Q) auswallen. Oberes Backpapier entfernen, Teig mit dem Backpapier ins Backblech legen. Teigboden mit einer Gabel dicht einstechen, mit dem entfernten Backpapier belegen und mit getrockneten Hülsenfrüchten beschweren. Blindbacken: ca. 15 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Backpapier und Hülsenfrüchte entfernen, ca. 10 Min. fertig backen. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf ein Gitter schieben. Coopzeitung Nr. 41 vom 8. Oktober 2019 Tarte-Boden mit der Kuchenglasur bestreichen, ca. 10 Min. kühl stellen. Creme: Marronipüree und Milch glatt rühren. Rahm darunterziehen. ¾ der Creme glatt auf dem TarteBoden verteilen. Restliche Vermicellecreme in einen Spritzsack mit gezackter Tülle füllen, kühl stellen. Fertigstellen: Wasser mit dem Zucker in einer kleinen Pfanne aufkochen, sirupartig einköcheln. Nüsse beigeben, unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze einkochen, bis der Zucker trocken wird und an den Nüssen haftet. Pfanne von der Platte nehmen, ca. 2 Min. weiterrühren, auf ein Backpapier geben, auskühlen. Restliche Creme auf die Tarte spritzen, mit Nüssen und Meringues verzieren. 61 Bequemer können Sie Ihren Wocheneinkauf nicht erledigen als mit der übersichtlichen Mobile App von [email protected] Probieren Sie es jetzt aus und profitieren Sie bis am 20. Oktober 2019 von CHF 20.–Rabatt auf Ihrem App-Einkauf ab CHF 200.–. Einfach Code «APP44-G» im Checkout bei Bezahlung eingeben. Code kann pro Kunde zweimal eingelöst werden und ist nicht kumulierbar. Für den Einkauf zu Hause. www.coopathome.ch

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