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Volantino Coop - 8.10.2019 - 14.10.2019 - pagina 51 - NON È PIÙ VALIDO *

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ESSEN & TRINKEN REPORTAGE BRITTA WIEGELMANN WEINJOURNALISTIN Toskanischer Joker Für den Experten ist Riesling die attraktivste Weisswein-Rebsorte überhaupt. Welche Weine sollte man als Besucher unbedingt gesehen respektive probiert haben? Sicher sollte man die grossartigen Rieslinge der erwähnten Winzerin Eva Fricke aus dem Rheingau verkosten. Mondovino bietet diese Weine seit vier Jahren exklusiv und mit zunehmend grösserem Erfolg in der Schweiz an. Generell bietet Deutschland derzeit das beste Preis-Genuss-Verhältnis. Das beweist auch der Spätburgunder «Hand in Hand» 2015 von MeyerNäkel/Klumpp aus Baden. Diesen Wein empfehle ich ebenso zur Degustation wie den «Château SaintPierre» 2015. Ein Bordeaux aus der Appellation St-Julien und für mich einer der Besten in diesem vorzüglichen Jahrgang. Zwar etwas teuer, aber eine grossartige Preziose für besondere Gelegenheiten. Was raten Sie jemandem, der zum ersten Mal eine CoopWeinmesse besucht? Man sollte sich nicht zu viel vornehmen, sondern sich auf zwei, drei Stände konzentrieren, die Weine aus klassischen Ländern wie der Schweiz, Italien oder Frankreich zum Thema haben. Das versierte Personal kann jeden Gast mit nützlichen Informationen zu den edlen Tropfen versorgen. Und man darf auf den eigenen Geschmack vertrauen. ○ MONDOVINO Der Weinclub von Coop Mondovino-Mitglieder geniessen nicht nur an den Weinmessen viele Vorteile, sondern profitieren von vielfältigen Angeboten. Als Willkommensgeschenk erhalten sie u. a. 20 Prozent Rabatt auf fast alle Weine. Dauerhaft bietet Mondovino ein wöchentliches ClubAngebot, Spezialrabatte online sowie in den Coop-Verkaufsstellen. Es gibt persönliche Weinempfehlungen, Tipps von Experten und exklusive Raritätenweine. So werden Mondovino-Mitglieder Schritt für Schritt zum Weinkenner. Coopzeitung Nr. 41 vom 8. Oktober 2019 Alle Informationen zu den Weinmessen: www.mondovino.ch/weinmesse Mein Weinkeller hat eine Schwäche: Er besteht zum grössten Teil aus Einzelflaschen. Beim Händler an der Kasse halte ich immer stundenlang den Verkehr auf, weil jede Flasche separat gescannt werden muss. Ich probiere einfach wahnsinnig gerne Neues! Hingegen gibt es auch Weine, die ich immer wieder und dann gleich kistenweise kaufe. Ich nenne sie meine Joker: Tropfen, die zu allem passen, jedem schmecken und das Portemonnaie nicht komplett überstrapazieren. Wenn Sie sich auch so einen Joker-Vorrat anlegen wollen: Der Villa Antinori aus der Toskana ist der perfekte Kandidat. Er balanciert souverän zwischen Tiefe und Trinkfreude, vermählt reife Frucht mit würzigen Röstnoten und erfrischt den Gaumen mit Saft und Säure. Geht am Dienstagabend zur Pasta genauso wie mit Gästen zum Filetstück. TOSCANA IGT ROSSO VILLA ANTINORI, 2016 • Preis: Fr. 17.50/75 cl • Herkunft: Italien/Toskana • Rebsorten: Sangiovese, Syrah • Genussreife: bis 2021 • Erhältlich: in grösseren Coop-Läden Auch erhältlich unter: www.mondovino.ch 51

Volantini Coop

Volantino Coop (FR)

Volantino Coop - 27.7.2021 - 2.8.2021.
27.7. - 2.8.2021
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Volantino Coop - 31.5.2021 - 29.8.2021.
31.5. - 29.8.2021
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